Die Terrasse wird täglich von etwa fünfzehn Kunden genutzt, die sich nicht das ganze Jahr über im Restaurant aufhalten können. Es ist ein absolut notwendiges Mittel, um mehr Sitze zu haben. Einige Kunden, die auf der Straße wohnen, bleiben lieber draußen, da sie warm angezogen sind. Die Pergola wird sie im Winter vor schlechtem Wetter und im Sommer vor der Sonne schützen. Dadurch wird die Terrasse zu einem Empfangsbereich, was unsere letzte Möglichkeit ist, die Anzahl der Sitzplätze zu erhöhen.